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花店要充分利用空間
對於面積小的花店來說,如何充分利用空間顯得尤為重要。北京七色光花店位處北京市繁華地帶,面積才十多平方米,但是花店的業務卻並沒有因為面積小而受影響,除了零售,每年承接的婚禮、會議等花藝工程也並不少,老闆邱女士說,這與他們充分利用空間有很大的關係。
走進店內,記者發現花店陳列的主要是各種鮮花花材,只有幾件藝術插花。樣品主要以圖片的方式展示,佔據了花店的半邊牆,既有各種花束、花籃、禮盒等零售花禮,也有會議、婚禮工程案例。邱女士說,花店面積小,根本沒有富裕的地方來陳列樣品,所以將樣品圖都貼在牆上,顧客一般都從樣品圖中選擇自己心宜的款式。
除了牆面樣品圖的展示,另一面牆上的液晶電視也充當著產品展示的角色,其重點展示的是花店所做過的工程案例,非常吸引人。“因為面積小,我們的設計實力也不能全部體現出來,電視發揮了很大的作用,很多顧客都是通過這種方式瞭解到我們確實有實力,然後下單的。”邱女士說。
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